ミニフォーコンベクションオーブン　電気式

コンパクトながら、焼成能力が高い「熱風対流式」の電気オーブンです。
ヨーロッパ天板（600㎜×400㎜）を使用し、効率よく焼成します。
菓子パン・ペストリー・焼き菓子などをムラなく焼き上げるのはもちろんのこと、「スチームジェネレーター」を装備しているので、フランスパンなどのハードブレッドにも対応。
また火力も強いため食パンを焼成することもできます。ホイロと組み合わせて、少ない設置面積で多品種の製造が可能です。
※ホイロとの組み合わせを自由に選べます。