ご家庭でも、少量でのミキシングを実現!

ピッツェリアはもちろん、カフェやレストランでの自家製生地作りに最適な一台です。

安全カバーは視認性を高めた透明プラスチックカバーを採用し、投入口も設けていますので、仕込み中でも副材料が投入できます

スイッチはそれぞれ色が違うのでわかりやすく、操作も簡単です

従来のスパイラルフックよりも螺旋を緩めに設計しているため、生地に過度な負担をかけることなく優しく捏ね上げます

型式SP-05S
ボウル容量7.5L
推奨最大粉量/吸水率(中力粉)2.5kg/55%
推奨最大粉量/吸水率(強力粉)2kg/60%
回転数低速(1速)のみ
連続運転20分
電気容量0.25kw 100V 単相
外径寸法(mm)W265×D445×H365
本体重量30kg
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