ミニデッキオーブン　MD-22

スチームジェネレーターを搭載し、上火・下火を独立して温度制御できる本格仕様。セラミックヒーターによる安定した火通りで、しっとりとした焼き上がりを実現します。

厚さ15mmの煉瓦石平板を採用し、蓄熱性が高くムラのない焼成をサポート。ステンレス外板とドアパッキンで耐久性と気密性を確保しています。

ユニットタイプのため、生産量に応じて増設が可能。庫内高さ220mmで食パンにも対応し、照明付きで焼き加減の確認も容易です。